Actualisation
La cuisine créole réunionnaise
Date de sortie : 2011-07-15
© Syllabaire Éditions
Description
La cuisine créole réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de la cuisine malgache, de la cuisine française, de la cuisine indienne, de la cuisine est-africaine et de la cuisine chinoise amenées dans l'île par les immigrants successifs. Elle est donc naturellement épicée, colorée et chaleureuse.
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