Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé.

Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de la pâtisserie de haut vol selon Hermé.

10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Pierre Hermé :

Ispahan

2000 Feuilles

Carrément chocolat

Plaisirs sucrés

Tarte fine Chloé

Tarte infiniment vanille

Emotion envie

Surprise céleste

Miss gla gla Montebello

Entre révélation (Tomate, fraise, huile d'olive)

Macaron Mogador