2013-09-07
Problème de téléchargement
Problème isolé au livre ou pas, mais le téléchargement bloque en permanence. À bon entendeur...
Actualisation
190 cours à l'école de cuisine Alain Ducasse
Date de sortie : 2013-05-30
© Ducasse Edition
±0
n°29 dans Top des livres payants > Cuisine et vin
Description
De vrais cours de cuisine à la maison ! Les chefs de l'école de cuisine Alain Ducasse vous livrent tous leurs secrets et leurs 200 meilleures recettes.
De vrais cours de cuisine à la maison ! Les chefs de l'école de cuisine Alain Ducasse vous livrent tous leurs secrets et leurs 200 meilleures recettes.
Détaillées en pas à pas illustrés dans un univers ludique, ces recettes sont accessibles à tous les cuisiniers amateurs. Ce livre vous permettra d'apprendre à maîtriser les gestes des professionnels et à cuisiner de délicieux plats.
Découvrez enfin toutes les astuces pour réussir un risotto savoureux, un carré d'agneau tendre et rosé ou encore des macarons craquants. Une nouvelle référence culinaire !
Apple Books : Notes
Notes et avis
0,0 sur 5 (Pas de note)