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Actualisation
Le durable en action - Au cœur d'initiatives de transition alimentaire

Le durable en action - Au cœur d'initiatives de transition alimentaire

Date de sortie : 2024-06-11
© Hainaut Développement
Le durable en action - Au cœur d'initiatives de transition alimentaire - QR Code
7 épisodes
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L’épisode le plus récent
#7 Mess d’Havré

#7 Mess d’Havré

Durée : 3:42
Aujourd'hui, Catherine nous emmène à Mons, à la découverte du Mess d’Havré, une cantine durable labellisée par la Wallonie.
En s’approvisionnant en produits bio et locaux, en veillant à l’équilibre alimentaire des assiettes, en proposant des menus végétariens, en cuisinant des produits frais, en redonnant ses lettres de noblesse au métier de cuisinier, en sensibilisant les convives à l’alimentation durable et en réduisant le gaspillage alimentaire, le mess d’Havré contribue à la transition alimentaire à de nombreux titres.
Id. d’épisode : 1000658591469
GUID : 75b7ef94-cc0b-4719-a96a-18c7e496bc24
Date de publication : 11/6/2024 à 10:54:05

Description

Hainaut Développement vous invite à découvrir des initiatives de transition alimentaire au Cœur du Hainaut. Nous irons à la rencontre de celles et ceux qui agissent collectivement dans les Régions du Centre et de Mons-Borinage en faveur d'une alimentation durable. Etre au plus près de ces acteurs pour révéler leur cohérence, leur donner confiance et en inviter d'autres à les rejoindre pour, ensemble, basculer vers un système alimentaire durable!

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