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El podcast de Marifé Montes

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Date de sortie : 2025-02-17
© Marifé Montes
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25 épisodes
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L’épisode le plus récent
Dudas y grandes respuestas a BRCGS food versión 9 - Episodio nº 24

Dudas y grandes respuestas a BRCGS food versión 9 - Episodio nº 24

Durée : 41:29
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¡Bienvenidos al nuevo episodio del podcast!
¿Tienes dudas sobre la aplicación e interpretación de los requisitos de la norma BRCGS food versión 9?
Parece que cada vez que publican una nueva versión tienen el objetivo de confundirnos, complicarnos la existencia y hacernos más dificil su cumplimiento. Pero nada de esto. Las nuevas versiones vienen a ayudarnos, a profundizar en la seguridad y en conseguir sistemas de gestión más eficientes. Tan solo es tomarle un momentico para leerla, reflexionar, entender e interpretar correctamente su aplicación. No siempre sencillo, lo sé. Y por eso, hoy traigo este episodio, para revolver las dudas más recurrentes en algunos de los requisitos de la norma BRCGS food versión 9
La norma BRCGS food v9 es un referente global de seguridad alimentaria y cumplir con ella es clave para garantizar la calidad y confianza en tus productos. Sabemos que su implantación puede generar dudas, por eso te he recopilado las preguntas más frecuentes para ayudarte a entenderla mejor
Dentro audio!
📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/dudas-y-grandes-respuestas-a-brcgs-food-version-9👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto
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🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria y en especial el curso Sistemas de Gestión según la norma BRCGS food v9:
https://marifemontes.com/curso-de-brcgs-food-version-9/
Id. d’épisode : 1000692957098
GUID : 316edc58-6642-455f-adca-f9ad41c239e4
Date de publication : 17/2/2025 à 07:23:00

Description

Sube el volumen!!! Vamos a hablar de inocuidad alimentaria.
Te doy la bienvenida al podcast de inocuidad alimentaria que será tu podcast de referencia, si me acompañas?.
En cada episodio te voy a hablar de cómo mantener la inocuidad alimentaria en tu industria con garantías, fiabilidad y tranquilidad. Vamos a desgranar y revisar los requisitos que toda industria alimentaria debe cumplir y además el cómo cumplirlos de forma segura y con garantías.
Te hablaré sobre normas de seguridad alimentaria, como BRCGS, IFS o FSSC 22.000, requisitos legales, herramientas de gestión, todo lo que necesitas!

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